Sve o vitaminu D
Za vitamin D znanost je odavno poznata, otkrio ga je davne 1922. godine američki znanstvenik McCollum i isprva se smatrao samo vitaminom, a sada se svrstava u skupinu tvari sličnih hormonima.
Vitamin D je topiv u mastima, najbolje se apsorbira iz masne hrane i nakuplja se u masnom tkivu. Velike količine vitamina D nalaze se uglavnom u namirnicama životinjskog podrijetla: masnoj ribi (losos, som, skuša, sardine, tuna), ribljoj ikri, žumanjku jajeta i mliječnim proizvodima. Također, male količine nalaze se u crvenom kavijaru, kamenicama, šumskim gljivama i sjemenkama.
Jedinstven je po tome što je jedini vitamin koji se samostalno proizvodi u tijelu pod utjecajem UV zraka sunca.
Ako imate problema sa spavanjem, umorom, promjenama raspoloženja i gubitkom kose, možda imate manjak vitamina D. To se često događa. Naše tijelo ga može proizvesti samo, ali samo pod utjecajem UV zračenja.
Njegova glavna uloga je pomoći u apsorpciji kalcija i fosfora iz hrane. Kod djece vitamin D sprječava razvoj rahitisa, bolesti povezane s poremećenim razvojem i omekšavanjem kostiju. Kod adolescenata i odraslih vitamin D sprječava razvoj karijesa i patologija desni, štiti od osteoporoze (omekšavanje koštanog tkiva zbog nedostatka kalcija) i ubrzava zacjeljivanje prijeloma. Vitamin D također povećava otpornost na virusne bolesti, što je izuzetno važno, posebno kada je vaša beba tek krenula u vrtić i počela često pobolijevati.
✅ Možete me najbrže kontaktirati na moj oficijalni mejl. Kliknite da napišete poruku:
Zašto je nedostatak vitamina D opasan?
Nedostatak vitamina D dovodi do ispiranja kalcija i fosfora iz kostiju. U djetinjstvu se zbog nedostatka vitamina D razvija rahitis, a kod odraslih se razvija omekšavanje koštanog tkiva (osteomalacija) i stanjivanje koštanog tkiva (osteoporoza). Nedostatak vitamina posebno je opasan u prvoj godini života djeteta, kada dolazi do brzog rasta koštanog tkiva.
Trenutno znanstvenici sugeriraju utjecaj nedostatka vitamina D na razvoj raka, kao i autoimunih, zaraznih, virusnih i kardiovaskularnih bolesti.
Nedostatak može dovesti do promjena raspoloženja, smanjenog apetita, mučnine, nesanice te krhkih i deformiranih kostiju. Zbog nedostatka vitamina D odrasli mogu razviti osteoporozu – odnosno koštano tkivo postaje vrlo krhko. A kod djece - rahitis, skolioza i kifoza.
S niskim razinama vitamina D povezani su i dijabetes tipa 2, rak dojke, kognitivni poremećaji, bolesti reproduktivnog sustava, alergije, astma, anemija, autizam, depresija, kronični umor, PCOS (sindrom policističnih jajnika) kod djevojčica i ADHD (poremećaj pažnje). ).i hiperaktivnost) kod djece.
✅ Možete me najbrže kontaktirati na moj oficijalni mejl. Kliknite da napišete poruku:
Kako dobiti vitamin D
Glavni izvor vitamina D je sunce . Tijelo ga može proizvesti kada UV zrake dođu u kožu. U tom slučaju, zračenje mora biti pod određenim kutom i pogoditi bez prepreka. Da biste to učinili, potrebno je boraviti na suncu 20 minuta svaki dan od travnja do listopada, ne pokrivati lice i ruke i ne koristiti proizvode sa zaštitnim faktorom. Proizvodi s UV zaštitom blokiraju stvaranje vitamina, pa čak i na užarenom suncu čovjek može osjetiti nedostatak. U isto vrijeme, nekorištenje ultraljubičaste zaštite također je prepuno. Izravne zrake uzrokuju fotodermatoze, ubrzavaju starenje kože i povećavaju rizik od melanoma. Odnosno, morate vrlo pažljivo "sunčati" vitamin D kroz sunce.
Čini se jednostavno kao guljenje krušaka: potrebna vam je dobra prehrana i boravak na suncu, i problem je riješen.
Međutim, ovdje postoje zamke.
Istraživanja su pokazala da količina vitamina D u hrani nije stabilna. Na primjer, pri ispitivanju mlijeka istog proizvođača sadržaj vitamina D u različitim serijama je varirao i mogao je biti manji od deklariranog unutar 20 IU. Zato u nekim zemljama proizvođači mlijeko i mliječne proizvode dodatno obogaćuju vitaminom D.
Kako bi tijelo proizvelo dovoljno vitamina, potrebno je dva puta tjedno biti s licem i udovima otvorenim sunčevim zrakama na podnevnom suncu (između 10 i 15 časova). Osobama svijetle puti dovoljno je pet minuta, a tamnoputi bi trebali ostati na suncu najmanje pola sata.
Međutim, za neku djecu, da bi se nadoknadio nedostatak vitamina D u tijelu, nije dovoljna samo dobra prehrana sunčanjem. Djeca koja boluju od bolesti probavnog trakta, imaju prekomjernu tjelesnu težinu, žive u područjima s malo sunčeve svjetlosti, djeca koja se malo kreću, tamne puti, kao i djeca koja ne žele biti na suncu – svi su oni u opasnosti zbog na nedostatak vitamina D.
✅ Možete me najbrže kontaktirati na moj oficijalni mejl. Kliknite da napišete poruku:
Predoziranje vitaminom D
Da, i ovo se događa. A ovo je također štetno. Uzimanje previše dodataka prehrani tijekom dugog vremenskog razdoblja dovodi do previše kalcija u tijelu (hiperkalcemija). To može oslabiti kosti i oštetiti bubrege i srce.
Vitamin D je uistinu važna tvar koja će vam pomoći da se osjećate bolje, budete jači i bolje spavate. Ali glavno pravilo je pristupiti mudro i ne naštetiti sebi.
Vitamin D ne samo da je koristan, nego ako se koristi nepravilno i u prekomjernim količinama, može naškoditi bebi. Davanje vitamina D mora biti oprezno, jer su neka djeca preosjetljiva na vitamin i čak i uz male doze mogu razviti stanje koje se naziva hipervitaminoza. Znakovi hipervitaminoze su smanjeni apetit, tjeskoba, slabost mišića, poremećaji spavanja, zatvor, a moguća je i mučnina, pa čak i povraćanje. Stoga je kod dugotrajnog uzimanja vitamina D, osobito kod adolescenata i odraslih, potrebno povremeno ispitati razinu vitamina u krvnom serumu. Morate znati da je vitamin D važna i korisna komponenta u razvoju vašeg djeteta, ali, kao iu svakom slučaju, važan je razuman pristup i pridržavanje preporuka liječnika.
Mnoge bolesti i patološka stanja povezana su s hiper- i hipovitaminozom. Ako sumnjate na nedostatak ili višak bilo kojeg vitamina u tijelu, obratite se endokrinologu ili endokrinologu-nutricionistu . Liječnik će vas detaljno ispitati o simptomima i po potrebi propisati laboratorijske pretrage. Endokrinolog objašnjava moguće uzroke takvih stanja i propisuje liječenje.
✅ Možete me najbrže kontaktirati na moj oficijalni mejl. Kliknite da napišete poruku:
Sprječavanje nedostatka vitamina D
Buduća majka mora provoditi puno vremena na svježem zraku, dovoljno se kretati, pridržavati se rasporeda rada i odmora, pratiti prehranu (uzimati više povrća, voća, proteinske hrane). U posljednja 3-4 mjeseca trudnoće počinje ovapnjenje kostiju fetalnog kostura, stoga se povećava potreba za kalcijem, a posljedično i vitaminom D. Trudnicama se preporučuje uzimanje multivitaminskih pripravaka od prvih tjedana, a počevši od trećem tromjesečju uzimati dodatnih 500-1500 IU vitamina A.
Vrlo je važno podržavati i održavati dojenje što je duže moguće. Potrebno je pravilno organizirati dnevnu rutinu dojilje i hranjivu prehranu koja sadrži meso, mliječne proizvode, ribu i povrće. Također, neka vrsta prevencije za rastuću bebu je uvođenje komplementarne hrane, dnevne šetnje u zraku s otvorenim licem i udovima, terapeutske vježbe i opći tečajevi masaže.
Djeci koja se hrane na bočicu mora se dati vitamin D. Prilikom odabira smjese potrebno je uzeti u obzir prisutnost ovog vitamina i laktoze, potrebne za njegovu apsorpciju. Ali unatoč činjenici da gotovo sve prilagođene mješavine sadrže vitamin, postoji mišljenje da njegova apsorpcija iz njih nije dovoljno aktivna.